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碧螺春西湖龙井各有什么特点?

  碧螺春西湖龙井这两种茶都是中国非常有名的茶,不管是从文化的传承还是人们的喜爱程度,更是包括自身的优点和特点也是各有千秋。但是,应该还有很多人对于这两种茶有不懂得地方,那么我们马上就来给大家大概的讲解一下关于这两种分别地自身的特点吧。

  碧螺春西湖龙井之碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人,都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。

  碧螺春西湖龙井之春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙。香味由嫩爽转向浓粗,四级茶开始有粗味;叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄→青绿→黄褐。

  现在,反正大家都已经大致对这两种茶有了一个基本的了解,对于特点也差不多都知道了。但是,其实要是论碧螺春西湖龙井更喜欢哪一个的话,小编只能告诉大家都是各自有各自的优点的,好茶之间是不存在对比比较的,你喜欢什么就喜欢什么不必拿来过多的比较的。

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