了解西湖龙井茶色泽

　　西湖龙井是中国十大名茶之首，产于浙江西湖，是绿茶的一种，因此西湖龙井茶汤色泽呈绿色，并且它的香味十分清新。由于西湖龙井现在非常受消费者的欢迎，因此市面上出现了很多假冒的西湖龙井，所以大家还是需要注意一下。

　　明前西湖龙井、雨前西湖龙井、隔年的西湖龙井和假冒的西湖龙井茶各自的茶汤色泽差别还是很大的，具体的特点如下：明前西湖龙井茶的茶汤色泽呈草绿或者深绿色，更重要的是明前西湖龙井茶本身的香气比较清新，茶汤也比较清澈。

　　雨前西湖龙井茶的茶汤色泽绿中发黑，茶叶香气很淡，茶汤稍显浑浊;隔年的西湖龙井茶茶汤呈棕褐色，香气较淡，茶汤浑浊;而假冒的西湖龙井茶茶汤颜色色虽然呈绿色，但是看起来很不自然，而且茶汤没有香味。

　　以上就为大家简单介绍了一下正宗的西湖龙井茶汤色泽，以及假冒的西湖龙井茶汤色泽，大家很容易就可以看出两者的差距是非常大的，所以消费者们在购买的时候只需要稍加注意就可以辨别出来。所以大家多了解一些这方面的知识还是非常必要的。