我们都知道一年中最好喝的茶就算清明茶,因为它是在新的一年春天里第一次发芽,清明时节雨纷纷,那时下的雨可为西湖龙井滋润了不少,好多朋友可能不知道明前西胡龙井,不用担心,小编为大家解决烦恼。
明前西湖龙井是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。
茶文化专家表示,在江南茶区,经过漫长的冬季,茶树体内的养分得到充分积累,加上初春气温低,茶树生长速度缓慢,此时的芽质比较好。明前西湖龙井茶氨基酸的含量相对后期的茶更高,而具有苦涩味的茶多酚相对较低,这时的茶叶口感香而味醇。再者清明前茶较少受到农药污染,特别是早起的春茶,更是一年中绿茶品质最佳的,因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。
上面就是小编为大家介绍的明前西湖龙井,相信你们都非常清楚了,因为是来年的第一次采摘,里面含有的纯天然物质也相对过高,所以这个面前西湖龙井都非常深受消费者喜爱,如果喜欢明前西湖龙井可要把握机会,这价格幅度可是千变万化。
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