中国人饮茶的习惯是自古以来就有的,尤其是绿茶,几乎每个人都喜欢喝绿茶,因为绿茶的口感苦中带甜,细细品味,唇齿留香。在众多的绿茶中西湖龙井女儿茶又是其中比较出名的一种,虽然味道不及正宗的西湖龙井,但是也很受欢迎。下面我们就一起来了解一下这种茶吧!
西湖龙井女儿茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。
西湖龙井女儿茶外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗,四级茶开始有粗味;叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄→青绿→黄褐。夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差。
在了解了西湖龙井女儿茶这么多的资料之后,你是不是也想喝上一杯西湖龙井女儿茶呢?这种茶叶不仅是适合自己喝,买来送给亲朋好友也是很好的礼物。如果你还没有喝过这种茶叶的话,就抓紧时间去购买回家品尝吧!相信你一定会爱上它的口感的。
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