云山尊礼西湖龙井如何冲泡

　　龙井产作为我国的知名绿茶品种，对着品种的认知差异，可能会导致大家在冲泡的时候出现一些偏差，最后的结果就是泡出来的茶没有反映出其本来的品质。所以我们今天来看看云山尊礼西湖龙井如何冲泡吧，希望能给大家一定的帮助。话不多说，具体马上来看看吧。

　　云山尊礼西湖龙井的冲泡的技巧主要有三个方面。一是冲水时应高悬壶、斜冲水，使水流紧贴杯壁斜冲而下，在杯中形成旋涡，带动茶叶旋转。二是冲水后加不加盖要看茶、看水、看天气。茶嫩、水热、暑天可不加杯盖;反之应加盖闷茶。冲泡有些名茶可加盖一分钟左右，然后即掀盖边闻香，边等待茶叶内的有效成分继续慢慢浸出，不可盖得时间过久闷坏了茶

　　最后就是续水要及时。头一泡冲出的茶称为“一开茶”或“头水茶”。饮到杯中尚余三分之一水量时即应再加入开水，这称之为续水。续水若太迟(等一开茶喝光了再加水)则二开茶的茶汤必定寡淡无味，这点在冲泡云山尊礼西湖龙井的时候要注意。

　　上面已经给大家介绍了云山尊礼西湖龙井的一个基本的冲泡的技巧了，不知道您看完之后是否觉得受益匪浅呢?如果是的话就好好练习一下以后有需要的话就可以用了。当然也欢迎您分享一下您认为更不错的冲泡方面的技巧，让其他人也学习一下。