在家自己怎样沏西湖龙井茶？

　　中国人喜爱喝茶这是总所周知的，当然这得源于中国悠久的饮茶文化。不同的人会喜欢不同的茶叶，有些人喜欢喝好茶，其中有很多的人喜爱喝绿茶。西湖龙井就属于绿茶中的一种，那么西湖龙井茶又是在怎样的环境下生长出来的呢，在家自己怎样沏西湖龙井茶?下面我们一起来了解一下怎样沏西湖龙井茶。

　　怎样沏西湖龙井茶?首先准备瓷盖杯(本例大小约150ml)，温杯，投入适量龙井茶叶。加入少许适温开水，拿起冲泡杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水，等待茶叶溶出茶汤。用杯盖稍微拨动茶汤，使茶叶溶出的茶汤更平均，倒入小茶杯中品饮。

　　特级西湖龙井春茶外形扁平光滑，芽长于叶，色泽嫩绿，汤色嫩绿明亮，清香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿。其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿向青绿、墨绿转化，茶身由小到大，茶条由光滑粗糙;香味由嫩爽转向浓粗;叶底由嫩芽转向对夹叶。那么怎样沏西湖龙井茶?准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，先置入适温开水约三分之一，投入约5公克龙井茶叶，静待茶叶慢慢舒展。待茶叶舒展后，加满开水，可以喝了。

　　在家怎样沏西湖龙井茶，方法以上都介绍了很多种，所以大家有空的时候都可以买点西湖龙井茶叶慢慢试试，经过反复练习，一定泡出口感不错的好茶的。但是小编这里要提醒大家的是，在泡茶时热水的温度在选择上很重要，一般温度在85到90度为宜，所以子啊泡茶时如果注意到这一点就成功一半了。