平常怎样泡西湖龙井茶？

　　龙井茶的冲泡历来很是讲究，你看看电视剧中日本人的茶道就可以一目了然了，而日本的茶道可是在中国传承过去的，所说在怎样泡西湖龙井茶的这个问题上，我们自己应该是最有发言权了，所以今天对于怎样冲泡西湖龙井茶这个话题我们就来个深入的探讨与研究吧。

　　一弄龙井：上投法，龙井茶叶，扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，置入适量适温的开水后，投入约5公克龙井茶叶。在怎样泡西湖龙井茶的过程中，准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，先置入适温开水约三分之一，投入约5公克龙井茶叶，静待茶叶慢慢舒展，待茶叶舒展后，加满开水。可以喝了!但还是难舍，容你再多看她几眼。

　　怎样泡西湖龙井茶?应该放多少水呢?首先准备瓷盖杯(本例大小约150ml)，温杯，投入适量龙井茶叶。加入少许适温开水，拿起冲泡杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展，待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水，等待茶叶溶出茶汤。用杯盖稍微拨动茶汤，使茶叶溶出的茶汤更平均，倒入小茶杯中品饮。

　　其实对于怎样泡西湖龙井茶这个问题，大家各自有各自不同的想法，然而即使是同样的一个杯子，由于每个人的手法不同，掌握的火候也不一样，所自然泡出来的茶的味道也不一样，在冲泡茶叶这上面，其实也没有那些所谓的大家说的那么复杂与繁琐，只要能泡出自己喜欢的茶的味道，这不就是一件乐事吗。