中国乃绿茶大国,因为各个地域的不同气温以及地理环境,所造就的茶也拥有不同的脾性,每个地方的茶都拥有不同的拥护者,那么什么地方产绿茶呢?下面为大家详细说明,绿茶产于不同的地方,其味道以及特性也会随着地方的变化而变化。
绿茶作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶(龙井)、烘青绿茶(黄山毛峰)、蒸青绿茶(恩施玉露)和晒清绿茶(滇绿)。
全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶,向以香高、味醇、形美、耐冲泡,而深受国内外消费者的欢迎。
绿茶类西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;云雾毛尖;曾侯银剑;我国有6大茶类,其中一种便是绿茶,绿茶是不经过发酵的一种,在绿茶中,最为著名的便是西湖龙井,西湖龙井具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点,乃爱茶之人的购买的首要选择。在全世界,我国绿茶的花色品种乃居首位,每年都出口数万吨。
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龙井绿茶,很多爱喝茶的朋友应该都知道或者听说过龙井绿茶,但...