龙井茶之中,以狮峰龙井的品质最佳,却以西湖龙井的名声最大。关于这西湖龙井茶的头茶一说,如果是外行很多都是觉得陌生。你知道什么叫西湖龙井头茶吗?简单来说就是采摘时间上的优势,西湖龙井头茶,是一个寒冬力量继续后的爆发。
西湖龙井头茶是什么茶?它的采摘时间要求很短,普遍认为一旦过了立夏,西湖龙井头茶的采摘就要结束。就拿2014年为例,那年的5月5日是立夏,而过了这一天之后采摘的西湖龙井,就和头茶沾不上边了。这样严苛要求之下所诞生的西湖龙井头茶,其品质自然是没话说。
西湖龙井头茶就是西湖龙井春茶,也就是西湖龙井明前茶和雨前茶,这两种西湖龙井茶算得上是西湖龙井中的上上品了,自然品质、口感、营养价值方面都不会太差,价格也就跟着水涨船高了
西湖龙井头茶,就是西湖龙井春茶,或者是明前茶的另一种称谓,它的品质和价格在西湖龙井之中,是绝对的顶尖品,这也是为何身价居高不下,爱茶之人还是趋之若鹜的一大原因。
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西湖龙井,绿茶皇后的西湖龙井,还有着头茶之说,你知道这西湖...