西湖龙井每年上市的日子,对于茶客来说都是一件大喜事。在杭州,每年西湖龙井上市的日子,都是在四月初左右,每年都有开设专门的开茶节,这个节日的开幕,预示着当年西湖龙井新茶的上市。
西湖龙井每年上市的日子是多久?前面我们已经回答过了,西湖龙井茶上市时间在四月初,清明节之前,第一批上市的茶叶我们都称之为明前茶,也是绿茶之中最为翘楚的茶叶,随之而来上市的就是雨前茶,这也算是绿茶之中的极品茶。
每年西湖龙井新茶上市,消费者都会大排长龙,场面非常火爆。如果你有幸成为第一批品尝到当年西湖龙井的茶客,那么小编还是要提醒一句,西湖龙井新茶的饮用最好在储存半个月之后,因为新茶中的刺激性物质较多,贮存半个月就可以让其氧化掉,对于肠胃的刺激性较小,保健养生功效更佳。
西湖龙井新茶之所以那么受欢迎,是因为明前茶以鲜嫩而著称,营养价值最为丰富,但真正是因为这西湖龙井未经过发酵,鲜叶中的天然物质更多,对于身体的刺激性也不小,所以不要意味贪图新鲜。
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