众所周知,中国是一个历史文化大国,其文化底蕴更是丰厚,而且中国的茶文化更是源远流长,特别是中国的西湖龙井更是名誉全球,品茶文化更是在我国盛行,如果你是一个茶叶爱好者的话那一定对西湖龙井有很多的吧,接下来就让我们一起了解一下吧!
西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。
来到西湖的人,不仅迷恋这里的美景,对于这里的西湖龙井更是充满无限的敬仰,同时西湖龙井作为西湖风景区的特产,每一位去这里的游客必然都会买一些正宗的西湖龙井回家,这也似乎成为了去西湖旅游的一种标志。
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