西湖龙井的饮用不能过量

　　西湖龙井因为其营养丰富，口感细腻，芳香扑鼻，兼具有超高的保健作用，所以在绿茶市场倍受人们的青睐。不少人对于西湖龙井到了茶不离口的状态，虽然绿茶能够养生，但是凡事都有物极必反的道理，西湖龙井饮用如果过量，反而有可能伤身。

　　西湖龙井饮用过量会有什么后果出现呢?西湖龙井大多数都是新茶，由于是刚采摘下来不久的茶叶，没有经过一段时间的放置，所以新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质含量较高，人体短时间内摄入过量或者过浓的新茶会引起一系列不良反应，如呼吸急促、代谢紊乱、头痛、四肢无力、恶心等症状，醉茶严重者甚至会出现肌肉颤抖、心率紊乱、抽搐等症状。

　　所以西湖龙井并非是越新鲜越好，最好购买之后放上半个月之后再饮用，这是为了让其中的多酚类、醛类、醇类物质挥发或氧化掉一部分，咖啡因、生物碱或芳香物质的活性降低以后，饮用起来才比较安全，并且有益健康。

　　西湖龙井饮用每天保证四杯即可，不要超过一千毫升，否则极有可能出现茶醉现象，一旦发现可以吃一些甜食来冲淡，如果严重出现心率紊乱，惊厥或者抽搐，那就要前往医院进行治疗。