功夫茶的泡法一向是引人热议的话题,对于功夫茶的泡法说法很多。功夫茶是汉族民间传统的品茶风尚,是礼宾待客的第一道习俗。那么,龙井功夫茶的泡法步骤有哪些呢?下面就和小编一起看看龙井功夫茶的泡法步骤吧。
1、龙井功夫茶的嗅茶和温壶
在泡制龙井功夫茶时,需要把嗅茶,也就是把茶叶的特别和风味一一欣赏一下,温壶则是在泡制茶叶以后,先用开水冲入壶中,再把水从壶中倒入到茶船。
2、龙井功夫茶的装茶
龙井在泡制功夫茶时装茶也有诸多讲究,是不能直接用手去取茶叶的,应该用专业的茶匙和漏斗。泡制功夫茶时,茶叶的量比较大,应该是占茶壶的三分之一左右。
3、龙井功夫茶的润茶和冲泡
放入茶叶以后要把沸水冲入壶中直到倒满,然后再用竹筷把里面的茶沫去掉,再把茶水倒入到茶船或者茶海之中。再次冲入开水,得到的才是第一泡茶。茶泡好以后,要先倒出少量的茶水在每一个茶杯中,让茶杯温热,把茶水倒入茶船再次把茶水倒入茶杯,才可以开始品饮。
以上便是小编为你介绍的龙井功夫茶的泡法,从中我们得知:龙井功夫茶的泡法基本步骤有三步,在冲泡龙井功夫茶的时候水温是最重要的哦!希望对您了解龙井功夫茶的泡法有所帮助!
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