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霉变的西湖龙井不能喝

  西湖龙井的身价不菲,其储存也需要十分小心,经常会有朋友因为储存不当导致了西湖龙井变质,不少人认为西湖龙井直接丢弃比较可惜,所以简单的晒晒,然后洗茶后继续饮

  NO!这是很危险的做法,因为霉变的西湖龙井之中可能会滋生出很多有害霉菌,分泌出不少有损于健康的毒素,这样饮用的后果,会导致腹痛、腹泻、跌晕等症状.严重者影响到某些脏器,引发某些疾病,所以千万不要贪小失大。这里,小编还要提醒大家,有些极细嫩的茶叶,如碧螺春、毛峰等,常满披银毫,即白色茸毛较多,不要把这种正常优良品质标志的白色茸毛,当作茶叶发霉,这一点对某些不太熟悉名优绿茶的人来说,需要注意辨别。

  烟焦茶与其他已烤焦的食物一样,易产生部分3,4-苯并芘,这是一种危险的致癌物,在身体中积累多了易引起细胞突变有致癌的危险陛,所以严重的烟焦茶是不宜饮用的。当然,—般轻微的烟焦茶,经过贮存一段时间以后,烟焦味会自动消失或减轻,这样的西湖龙井茶经过检测,3,4-苯并芘的含量是在食物允许量的范围以内,对身体不会产生危害。

  如果是已经霉变的西湖龙井大家舍不得丢弃,可以将之晒干之后用来泡脚,这样也可以做到废物利用,而且西湖龙井泡脚是有利于去除脚气的哦。

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