西湖龙井是什么茶

　　在我国众多的茶叶品种里面，最出名的莫过于杭州西湖龙井，西湖龙井属于绿茶的一种，因为西湖龙井的历史悠久，而且口味和品质都属于上乘，深受广大消费者的喜欢，那么西湖龙井是什么茶?下面我们为大家详细介绍一下。

　　西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。西湖龙井是什么茶，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

　　西湖龙井是什么茶，西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到中国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。在这一千多年的历史演变过程，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从汉民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的辉煌时期。

　　以上是关于西湖龙井是什么茶的详细介绍，相信通过以上的介绍我们知道西湖龙井外形美观，口感也非常清香淳厚。需要注意的是，消费者在购买西湖龙井的时候，一定要注意购买正规厂家的产品，避免买到不正宗的假货。