介绍韵香西湖龙井

　　西湖龙井可以说是响名于海内外，很多人都知道西湖龙井的口感和品质都是一流的，但是，随着经济不断的发展，很多人对于茶叶的品牌都很陌生了，因为各种茶叶的品牌可以说是多种多样，今天，小编为大家介绍下西湖龙井的一个品牌，就是韵香西湖龙井，接下来一起来了解了解。

　　韵香西湖龙井茶的加工炒制，因原料等级不同，加工技术也不尽相同，产品各有特色。特级西湖龙井茶全是采取手工炒制。鲜嫩的条芽，在八十度的温度下加工，要求保持茶叶的颜色、香味和美观。炒茶每锅一次只能炒二两，一个熟练的炒茶能手，一天只能炒二斤多干茶。

　　韵香西湖龙井茶的采摘相当讲究。每年春天，茶农分四次按档次采摘青叶，“清明”前三天采摘的称“明前茶”。据说最早的时候“明前茶”的采摘必须由未婚女孩子来完成，而且不能用手，而是用双唇采下，因为用手指掐下来的茶叶，其掐痕在制成茶叶后仍去不掉。现在虽然已改用手来采茶，但规矩还是不少，诸如：必须小心轻柔地摘下叶片，摘一片就要马上放一片入茶篮等，据说叶片如果在手上停留片刻，那么手的温度就会令叶片由绿变红。

　　通过以上关于韵香西湖龙井的介绍，不知道大家对于韵香西湖龙井了解了多少?正所谓韵香西湖龙井，顾名思义，“韵香”就是说西湖龙井茶叶的韵香是独特的，香味扑鼻而来，所以韵香西湖龙井是西湖龙井茶叶中影响力很好的，大家在购买时可以选择韵香西湖龙井，有兴趣的可以买来试试。