西湖印象龙井简介

　　都说西湖美景碧如天，西湖一带美人也是很多，有了美景美人怎么能够缺了好茶，与美人一起泛舟西湖，品一杯美茗，这该是多么好的一种享受啊。西湖龙井是众所周知的，茶如这里的人、景一样让人流连忘返，那么西湖印象龙井是怎样的呢?

　　西湖印象龙井产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。

　　西湖印象龙井茶始产于宋代，明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时，但见芽直立，汤色清洌，幽香四溢，尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。

　　人人都喜爱美好的事物，喜欢美景、美人、美食，那么美茗当然也是不可或缺的了，中国的茶文化源远流长，从古至今已经流传了几百年了，但是大多数人除了喝茶以外，对其他的方面并不是很了解，就像大家只知道西湖龙井，却并不知道西湖印象龙井文化。