沈阳启动“龙井新茶”检查 严查翻新茶

 
  　　翻新绿茶艳丽冲后茶底偏黄

　　春夏季正是喝绿茶的时节，龙井等绿茶的消量在增大。沈阳启动“龙井新茶 ”检查，严查“铅铬绿”翻新“龙井新茶”。

　　日前，辽宁省食品药品监督管理局根据相关反映，组织相关单位对沈阳市“龙井新茶”市场进行全面摸底调查，“铅铬绿”翻新“龙井新茶”成为此次调查的重点。

　　铅铬绿是一种工业颜料，俗称茶绿素，主要用于生产油漆、涂料等工业产品，一些不法茶商在利益驱使下，将陈茶加入这种铅铬绿，再经过加工，就变成了“新茶”，经过冲泡之后，对人体的伤害很大。

　　目前已经对沈阳五里河茶城商家涉嫌用工业颜料“铅铬绿”翻新“龙井新茶”进行调查核实。现场检查茶品质量、相关票据、进货台账、销售清单，并通过多个渠道了解有关情况。现场检查中未发现“陈茶翻新”问题。

　　此外，还对沈阳市五大茶城销售的“龙井新茶”进行了60个批次的监督抽检。目前，抽检样品分析检测正在进行之中。下一步，辽宁省食品药品监督管理局将根据监督抽检结果继续开展对沈阳市茶叶市场的调查和整治工作。

　　特别提醒
　　如何辨别翻新龙井

　　省市食药监部门相关工作人员提醒消费者，龙井新茶在颜色上大多呈黄绿色，而翻新茶的绿色会显得特别艳丽。茶叶泡完后，新茶茶底绿中带黄，很鲜嫩，而翻新茶茶底偏黄，没有鲜嫩的感觉，消费者在购买时要冲泡品尝。

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