说起御尚品西湖龙井很多人都非常熟悉,但是说起这种茶叶的泡法相信大家都不太了解。因为这是一种非常昂贵的茶叶,所以正确的泡法是极其关键的,并不像普通茶叶那么简单,否则会影响到这种茶叶的口感。为了让我们品尝到真正的西湖龙井,掌握正确泡法极其关键。
一弄龙井:上投法。龙井茶叶,扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶。静待御尚品西湖龙井一片一片下沉,欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,上下沉浮,汤明色绿,历历在目。
二弄龙井:中投法。准备透明玻璃杯,先置入适温开水约三分之一,投入约5公克龙井茶叶,静待茶叶慢慢舒展。待茶叶舒展后,加满开水,可以喝了!三弄龙井:下投法。准备瓷盖杯,温杯,投入适量御尚品西湖龙井。加入少许适温开水,拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水,等待茶叶溶出茶汤。用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均,倒入小茶杯中品饮。
可见御尚品西湖龙井的泡法和普通的茶叶还是有着极大的区别的,如果我们按照普通的方法去冲泡这种茶叶的话,那么就会让这种茶叶的口感显著的降低,影响到茶叶带给我们的实际意义,所以为了让我们买完御尚品西湖龙井的时候不出现后悔的情况,我们必须要正确对待茶叶的泡法。
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