西湖龙井是历史名茶,也是不少帝王将相、文人墨客的心头爱,清代的乾隆皇帝,还有近代的金庸先生,都是西湖龙井的拥护者,恐怕鲜少有人知道,连已故作家老舍先生,也是西湖龙井的拥护者之一吧。
饮茶是老舍先生一生的嗜好,他认为喝茶本身是一门艺术,他曾在《多鼠斋杂谈》中写道:“我是地道中国人,咖啡、可可、啤酒、皆非所喜,而独喜茶。”老舍先生并非像“老北京”一样的偏爱,对他来说,不论是绿茶还是红茶,他都比较喜爱,对于绿茶来说,老舍先生最为喜欢“西湖龙井”“黄山毛峰”,当然也对“祁门红茶”是情有独钟。
老舍先生也喜欢结交朋友,在他移居云南期间,一次朋友聚会,请客吃饭没钱的老舍先生,就烤了几罐土茶,围着炭盆品茗叙旧,来个“寒夜客来茶当酒”,品茗清谈,属于真正的文人雅士风度。而老舍先生与冰心之间的友谊情深,每次登门到冰心家做客,一进门就大声嚷道:“客人来了,茶泡好了没有”。
对于老舍先生来说,西湖龙井于他是一道茶,也是一种生活的情调,一件离不开的附属品。
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