大家对于浙江西湖龙井应该还是都听说过的,不管你是有喝茶还是没喝茶,但是毕竟声名在外,因此可以说西湖龙井是最有名的一种绿茶品种了。我们今天就和大家一起来看看这种龙井应该要怎么去泡才比较好吧,具体的内容马上来看一下。
浙江西湖龙井冲泡的时候应该以85度水泡茶,第一杯喝到三分之一至二分之一后加水第二泡,第二泡也基本如是。第四泡后味道确实就淡了,而且这样的龙井一般是龙井43品种,群体种要相对更耐泡些。那些茶艺师的确每杯都有讲法,这些都是文绉绉的茶语了,对于我们来说讲得实际些就是:第一杯的茶量多少决定第一口的口感,而往往因为开水投茶,喝的时候是要多等些时候,那么第一杯往往较浓,回甘会略不明显,而后的第二泡是用来调节口感的,回甘体现最明显,而第三泡第四泡口感会相应递减,同时也是检验茶耐泡与否的关键。
近年来因为浙江西湖龙井盛行,茶客普遍说喝到的龙井不耐泡,一方面是品种的原因,另一方面其实从实际水量来讲,龙井茶还是很耐泡的,只不过比不过铁观音这类小杯小盏,一泡才几秒钟而已,毕竟它不是发酵过的茶。
通过小编上面给大家介绍的这些有关浙江西湖龙井的内容之后,不知道大家对于这方面的知识是否有了一个整体的把握了呢?如果说大家看完之后对于绿茶方面的内容还有更多想要知道的地方的话,可以通过我们的网站检索看看有没有合适的内容。
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