我们都清楚的了解到西湖龙井在中国很有名,甚至很多人为了买到正宗的西湖龙井都泡到其原产区去买茶叶,但是喝茶,茶叶的品质固然是很重要的一环,但是怎么样的西湖龙井最好也是很重要,因此学会怎么挑选西湖龙井也是我们要重点去关注的,今天跟随小编一起去了解下怎么样的西湖龙井最好。
选购西湖龙井茶时,怎么样的西湖龙井最好首先要根据自己的需要,比如用途、经济实力和喜好等。然后通过以下方法进行感观辨别:一摸 判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶,放在拇指与食指之间用力一捻即成粉末,则干燥程度是足够的;若为小碎粒,则干燥度不足,或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶,比较难储存,同时香气也不高。
怎么样的西湖龙井最好,特级西湖龙井春茶外形扁平光滑,芽长于叶,色泽嫩绿,汤色嫩绿明亮,清香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿。其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿向青绿、墨绿转化,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗;叶底由嫩芽转向对夹叶。夏秋西湖龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差得多。
其实怎么样的西湖龙井最好,相信通过以上的介绍,大家都了解了。不管怎样,在选购茶叶时,学会怎么去挑选质量和品质都比较好的茶叶是非常重要的,有的人因为不知道怎么选择茶叶从而花了很多冤枉钱,其实很简单,根据小编以上的介绍,一步一步去看,很快就会学会了。
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