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杨柳岸西湖龙井的泡法

  喜欢喝茶的人肯定都很喜欢西湖龙井,这是绿茶的品种之一,产自于风景秀丽的杭州西湖地区,口味纯正,传统的制作工艺保留了茶叶本身含有的茶香味。而且在冲泡的时候只要稍加注意就可以清香四溢、清新爽口。下面就一起看看杨柳岸西湖龙井的冲泡方法有哪些吧。

  上投法:该方法采用透明的玻璃杯进行冲泡。首先在玻璃杯中放入适量适温的水,然后取出适量的杨柳岸西湖龙井茶叶放入其中。等待上一段时间,看茶叶吸水后一片一片慢慢的下沉,茶汤的颜色也随着慢慢的显示出来,等到汤色明绿的时候说明泡的差不多了。泡好后就可以进行品饮了。

  中投法:中投法也是采用玻璃杯来进行冲泡。首先在玻璃杯中倒入适温的开水,差不多到杯子的三分之一处,然后放入适量的茶叶。等待杨柳岸西湖龙井茶叶吸水,茶叶慢慢展开,等到茶叶舒展到差不多的程度时往玻璃杯中加满开水。然后等到茶温差不多时就可以进行品饮了。

  不同的茶叶有不同的冲泡方式,不管是对水温的把控还是对茶叶投放比例的把控,不同品种茶叶都不一样。正确的冲泡方法不仅会让茶叶的口感最佳,而且还不会破坏茶叶中的微量元素,使得杨柳岸西湖龙井茶叶的功效达到最佳。

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