大家平时聊天的时候经常会聊到茶叶,而茶叶中比较出名的西湖龙井应该也是茶余饭后必不可少的谈资之一。我们今天要做的就是和大家聊一聊御饮西湖龙井,希望大家能够对这个西湖龙井的牌子有一个相对完整的了解,具体的内容马上来看看吧。
行家都说,晚上市的“群体种”御饮西湖龙井味道比现在的“龙井43号”品质更好。将三克茶叶冲泡4分钟左右,然后把水沥出放在碗里。“先闻闻杯里茶叶的香味。好的龙井茶有花香,不仅香味浓,而且持续时间长,过上10分钟,即使杯子冷了,香味还很浓,闻着也很新鲜。”再看看沥出的汤色,好的龙井茶汤色嫩绿、清澈、明亮。然后尝滋味,好的龙井茶鲜爽且回甘生津,茶液含在口里,满口都是香味。最后,将茶叶用冷水浸泡,“这么一来,茶叶就原形毕露了,芽和叶能看得很清楚。仔细看,如果采摘得不好,茶叶上就会留着多余的叶子。”
由于现在茶工短缺,外地到杭州来采茶的人越来越多,有的人手艺不精,采下来的青叶大小不一,往往达不到一芽二叶的标 准。要买正宗的御饮西湖龙井,还是尽量到正规的商店(也有假货)去买,并认准防伪标志。
大家看完小编给大家介绍的这些内容之后,应该已经对于御饮西湖龙井有了一个全新的认识了。如果您还有其他方面的疑问的话,也欢迎您通过我们的网站来寻找可能的解决方法,或者是通过其他平台去查找看看,一般不偏门的话都找得到对应的内容的。
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