在中国茶叶的历史发展中,有很多茶叶获得了大家的一致尊重和好评。每到年底都会评论出中国十大名茶之首。你知道中国十大名茶之首是哪个吗?有的人认为是洞庭湖碧螺春,有的人则喜欢信阳毛尖,今天小编告诉你中国十大名茶之首是哪种茶叶吧!
中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选,包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。中国十大名茶之首是西湖龙井茶。
西湖龙井主要是指产于中国杭州西湖风景区龙井一带的一种炒青绿茶,以“色、香、味、形”而闻名,是中国最著名的绿茶之一,流传着“不是画而胜于赏画,不是诗而胜于吟诗”的美誉。2012年12月,由龙井秋茶制作而成西湖龙井红茶正式推出市场,每年可制作10多万斤。
中国十大名茶之一,具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
中国十大名茶之首西湖龙井,有着悠久的历史和文化,如果想要学习一种茶,必须要了解这种茶背后蕴含着丰富的历史气息。中国十大名茶还有九种茶叶值得我们去学习和品尝!
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