讲述如何冲泡龙井茶

　　龙井茶在中国名茶，也是好茶，而龙井茶属于绿茶类的，其主要产于浙江杭州西湖，同时也被称为西湖龙井茶。而人们在冲泡龙井茶的时候要注意它的冲泡方法，如：根据茶叶所投位置的不同，一般分为上投法、中投法、下投法三种。具体的情况下面就让小编为大家进行介绍吧!

　　冲泡龙井茶，要用80度开水，若用杯盖，一分钟后即揭开杯盖以免产生闷熟味。龙井一旗一枪，芽叶簇立于杯中交错相映，上下沉浮，宛如青兰初绽，翠竹争艳。龙井茶有一种特殊的香气，用行话说叫板栗香，泡出来的茶味有点儿像栗子的香气。因此，品尝龙井宜细品慢啜，否则领略不到其香味特点。

　　讲述如何冲泡龙井茶——菊花龙井茶

　　材料：

　　龙井茶叶4克、菊花12克

　　调味料：

　　冰糖适量

　　做法：

　　1.将两种材料放入杯中，以沸水冲泡。

　　2.加入适量的冰糖调匀饮用。

　　功效：

　　有效地明目，帮助身体消除多余的体热，防止肝火过旺。

　　在经过了解后，如何冲泡龙井茶后，在古代的时候，古人最喜欢时候使用盖碗泡茶，盖碗相比于玻璃杯，保温性好些。一般来说，冲泡西湖龙井茶，好的白瓷，可衬托出茶汤的嫩绿明亮，盖碗雅致，而手感触觉是玻璃杯无法比的。(编辑：chenyu)