在我国杭州西湖一带,盛产着一种特别有名的绿茶,位居中国十大名茶之首,也有一个特别好听的名字叫西湖龙井。那西湖龙井属于绿茶吗?中国的茶文化博大精深,不管是红茶还是绿茶都有上千个品种,究竟西湖龙井属于哪个茶类别呢!
西湖龙井属于绿茶吗?西湖龙井是中国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。
绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂,防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害。绿茶是中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。西湖龙井属于绿茶吗?属于绿茶。
看完上述介绍之后,如果有人问你西湖龙井属于绿茶吗?你就可以肯定的告诉他答案了,西湖龙井是有名的绿茶品种。不管是功效还是冲泡的颜色,都和绿茶一样,西湖龙井适宜夏季饮用,具有清热解暑,排毒养颜、防辐射等功效。
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