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龙井属于红茶吗?一起来了解下

  从古至今,人们都喜欢喝茶,不少人更是喜欢喝龙井茶。但是不少人却不知道龙井是属于红茶还是绿茶,茶叶的种类繁多,主要包括了红茶和绿茶。那么,龙井属于红茶吗?相信不少人会有类似的疑问,我们这就一起来了解下龙井属于红茶吗这个问题。

  绿茶之所以叫做绿茶,是因为茶叶的色泽都呈现绿色,并且都是未发酵茶。龙井属于红茶吗?我们常见的龙井、碧螺春都属于绿茶,因为没有经过发酵处理,所以保留了更多的茶叶自然本质,味道喝起来才会清爽宜人,茶叶以及茶汤都呈现青翠鲜亮的绿色。

  要问龙井属于红茶吗,从制作工艺的角度来说,龙井茶属于炒青绿茶,有着“色绿、香郁、味醇、形美”的品质特征,冲泡之后香醇可口,鲜爽嫩滑,香气高远,味道醇厚,最后强调一下,龙井茶属于绿茶。

  对于龙井属于红茶吗这个问题,大家了解了吗?看来龙井茶叶并属于红茶,而是属于绿茶,而且龙井的茶叶冲泡之后香味扑鼻,而且是赠送亲朋好友最佳茶叶。特别是许多的长辈们更是喜欢喝龙井茶,那么,这个时候您可以投其所好了。

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