西湖龙井可以制作莲心茶 有益于冠心病

　　绿茶的养生功效，这是世人皆知的事情，但是今天小编和大家分享的是关于绿茶的DIY利用。西湖龙井，这是绿茶之冠，产自于杭州西湖龙井茶区而得名，是绿茶之中身价最贵的产品。

　　龙井，既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。所以留有“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”的句子，这无疑也是对西湖龙井的最高赞赏。

　　西湖龙井较之普通的绿茶来说，保健功能更为显著，它除了能够抵抗辐射、预防癌症、降低血糖、血脂之外，它对于冠心病也有是有着比较有益的效果。今天分享的就是西湖龙井和莲心混合饮用，取名为莲心茶。取西湖龙井绿茶1克，加入莲心干品3克，一起放入茶杯之中，用沸水冲泡大约七分满之后立即加盖，5分钟之后就可以饮用，对于冠心病的辅助治疗是有不错的效果。

　　小编提醒，西湖龙井混入莲心之后，其冲泡手法和品茗时候有所区别，必须加盖，以闷熟莲心，饮用的时候在饭后，也不宜立即饮用，半小时之后饮用效果最佳。