西湖龙井御藏茶介绍

　　西湖龙井是我国最为著名的一种绿茶，它不仅在国内有较高的销量，在国外也很受人们欢迎。西湖龙井是龙井茶的统称，到今天为止，西湖龙井已经衍生出了超过40种的品牌。其中御藏茶就是一种很好的牌子，下面小编就来为大家介绍一下西湖龙井御藏茶。

　　西湖龙井御藏茶是西湖龙井的一个品牌，这种茶叶形状扁平挺直，大小长短匀齐，象一片片兰花瓣，色泽嫩绿或翠绿，鲜艳有光，香气清高鲜爽，滋味甘甜，有新鲜橄榄的回味。冲泡于玻璃杯中，茶叶嫩匀成朵，一旗一枪，交错相映，茶汤清碧，悦目动人。

　　西湖龙井御藏茶青叶采摘自核心产区，同时还要筛选过方能入锅，一芽一叶，或一芽两叶，形状好，颜色好，不能有斑点，长度还要在20毫米左右。刚采摘下的青叶还须晾干，去除潮气。 晾干摊放时间要视天气、芽叶粗状度、品种等定，一般为6～12小时，还要适当翻动，使之失水均匀，当然动作要轻巧，避免芽叶损伤。炒制掌火十分讲究,素有“七分灶火,三分炒”之说。早年西湖龙井炒制都是采用七星柴灶炒制龙井茶，火候把握全凭经验，现在，一般采用电锅，既清洁卫生，又容易控制锅温，保证茶叶质量。

　　看了小编对西湖龙井御藏茶的介绍，你对这种龙井茶有一定的了解了吧。其实西湖龙井的品牌是通过产地的不同划分的，不同品牌的龙井质量也是参差不齐。如果你想对不同牌子的龙井都有一定的了解的话，那就不妨都买些品尝一下，相信你会找到它们的不同的。