怎样鉴别西湖龙井才科学

　　对于很多的消费者来说，怎样鉴别西湖龙井才会比较科学合理一直都是头疼的问题，最主要的原因是在于大家不是专业的。因此我们今天就带大家来看看这方面的经验吧，希望能够让大家在买西湖龙井的时候更加心里有底一些。

　　怎样鉴别西湖龙井比较科学呢?其实一级以上没有实际的比较是很难分辨清楚的，首先从型上来说，型的整齐程度是辨别好坏的重要标准，而整齐程度是可以后期筛选的，现在收购茶叶其实茶农们每天最多只有10几斤来卖(每天价格不同，上市后随时间递减，早卖掉的价格比后期要高，屯几天再来卖的价格是很吃亏的，特别是3月中旬)，我们一般也就是选择茶型差不多的，地区一样的茶叶作为一个批次。

　　在收购来之后，因为运输过程中会产生碎片，我们还要经过筛选，就是用筛子把细末筛除。勤快的批发商会经过风扇或者机器吹，把较大的叶子和较小的也吹开，这样可以使茶叶提高一些档次，怎样鉴别西湖龙井在这个时候就体现功力了。

　　这些内容看完之后不知道大家对于怎样鉴别西湖龙井是否有了一些自己的想法和思路了呢?当然如果还是觉得比较混乱的话，也可以尝试一下试喝看看，然后认真感受一下，说不定灵感就是在这样的停下来休息的过程中到来的。