适合家庭冲泡龙井的方法 赶紧学起来

　　龙井是绿茶的极品之茶，如此优良的茶叶如果不懂得冲泡之法，那未免就等于是糟蹋了。今天茶语网小编就为大家收集整理了适合家庭冲泡的方法，大家赶紧学起来吧!

　　西湖龙井茶的冲泡，第一步是准备好茶具，小编强烈建议推荐玻璃杯或者是白瓷杯，好茶配好皿，才可以相得益彰。第二步是准备水温的控制，西湖龙井是稚嫩的绿茶，冲泡的水温过高就会导致茶叶中的营养价值被破坏，所以冲泡龙井茶的水，控制在85摄氏度左右就好。

　　用85~90℃的水温一下杯子再倒掉水，拿3-5g的西湖龙井茶叶于杯中(冲泡过程中茶与水的比例通常为1:50)，用85℃左右的开水冲泡，倒水至覆盖茶叶为佳，浸润茶叶均匀受热，摇香30秒左右!再高冲七分满的开水，等到35秒之后茶叶在水中伸展婀娜的身姿，汤明色绿时就可以啦!

　　西湖龙井的品茗，是先闻香再赏色，最后才入口。看着杯中轻雾缥缈，茶汤澄清碧绿，是不是顿觉心旷神怡呢?轻轻品啜，龙井特有的鲜爽一下子就让你觉得精神抖擞，烦恼顿消。