教你如何辨别明前茶的真假!茶,是人们的茶饮,同时也是一种高消费的东西,而龙井茶是属于绿茶类,龙井茶是一种好茶。所以在购买的时候要注意一下,辨别明前茶的真假,以免自己上当受骗。那么,下面就让小编,教你如何辨别明前茶的真假!提高对茶叶的认识。
明前茶,当然就是清明前的喽,可是大家真的能够辨别明前茶的真假吗?
教你如何辨别明前茶的真假——任何辨别明前茶的真假时,大有讲究。倘若是在清明前的,是明前茶肯定没错了,只是不一定是西湖区产的明前龙井,就价格而言,西湖区要高出很多。 龙井有早晚之分,以前只有春芽才做龙井,采摘期从清明前一直到谷雨,只才一季,5月1日结束了,夏秋茶是不做龙井的。
现代的“西湖龙井”每个春季分4次采摘,清明前采的头茶称为“明前茶”,其嫩芽像莲心,所以也称“莲心”,按特级“龙井”的标准,0.5千克炒制出来的“莲心”至少有6万左右的嫩芽。
明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。这些特性也是可以辅助大家辨别明前茶的哦。
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