西湖龙井在人们生活中走的越来越近了,而我们许多朋友都非常爱这款茶,西湖龙井产于杭州西湖,是中国十大名茶之一,也是以他为首,说道西湖龙井的特点,也许我们大多数人还不知道。那么就一起了解下西湖龙井的特点吧!
下面就为大家介绍下西湖龙井的特点,龙井茶,属炒青绿茶,是我国十大名茶之一,有“天下第一茶”之誉。产于浙江杭州西湖一带,经国家质量监督检验检疫总局2001年28号文批准,分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三大片产区,除西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。
龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,以“色绿、香郁、味甘、形美”著称,“翠而绿、香而清、淡而远、醇而长”是龙井的四绝特点。西湖龙井茶因其产地不同,生态有别,又由于历史原因,炒制方法也稍有变化,因此,西湖龙井茶尽管处于同一生产区域内,但产品风格各具特色,品质特征也有一定的差异。这就是西湖龙井的特点。
以上小编为大家介绍的想必大家也都都了解了吧,西湖龙井,因产于杭州西湖龙井茶区而得名,是绿茶中难得的佳品,希望大家在购买西湖龙井茶时能有所帮助,想买到好的茶的话就一定要去专卖店购买,希望大家采购愉快。
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