西湖龙井作为我国的十大名茶之一,无论是口碑还是喝茶的人口基数上应该说还是很有分量的。但是如果说到正宗西湖龙井产地的话,可能大家都只会有肤浅的了解,如果稍微深入的话就可能会不知所云了。所以我们今天来了解一些更深入的东西。
夏秋茶是啥概念,基本在实际操作过程中,我们把5月之前的称为春茶,6-7月为夏茶,之后就是秋茶。杭州一带特别是正宗西湖龙井产地一带基本不采夏秋茶了,一方面是老百姓富了,夏秋茶便宜赚不了什么钱,不如不采,另一方面是茶研所所说的科学种植,为来年多留点营养,还有就是游客多,起到了一定的监督作用,监督什么呢,监督打农药。
因为基本上正宗西湖龙井产地的夏秋茶的采摘避免不了2种农药,杀虫和催芽。杀虫自不必多说,催芽的意义基本就是打生长素了,凡要采夏秋茶者必猛采,采完还要采,第二遍还没冒出来咋办,催生!所以这类茶大家尽可能的别去碰了,农残在春天的影响应该说是很小的,经历的秋雨冬雪洗刷刷后还是干净的,比那分开栽种的小白菜靠谱多了去了!
大家看完小编的介绍之后不知道是否有所领悟呢?对于正宗西湖龙井产地的了解是否已经更进一步了呢?如果对于这方面的知识还有其他方面的疑问的话,可以尝试通过我们的网站去搜索一下看看有没有相关的内容可以参考和学习的。
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