一场突如其来的疫情,给社会生产生活造成了巨大影响,同时为全民带来了一次提高健康卫生意识的集体公开课。在这场疫情中,人们的消费观念发生了巨大的改变:健康理念升级、...

产品创新,把茶玩出N种可能 茶,中国人 开门七事之一,它所扮演的角色经历了药用、食用(蔬菜羹汤)到饮用的嬗变,尤其是作为饮品,不仅演化出一门艺术,还升华到一种哲...

从1949年至今,中国茶业的发展可谓波澜壮阔。70年间,茶叶温润了生活在不同环境下的人们,催生了许多不同的制茶、饮茶方式,激发了极大的市场潜能。也给人们带来了许...

人工智能时代来了。 人工智能（ Artificial Intelligence），英文缩写为Al。打开手机，Al技术成为很多应用程序的核心驱动力。苹果siri、...

中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地。第三届中国宁波国际茶文化节期间，国内外著名专家、学者、茶人会集东海之滨宁波，确立宁波为我国“海上茶路”启航地。我们通过对“海...

主角：浙江名茶如顾渚紫笋、温山御藓、洞山罗芥、安吉白茶王、莫干黄芽 选择理由：浙江西湖龙井名天下。但浙江还有许多的好茶藏在深山和历史之中，它们散发的茶香曾浸泡了...

头茬龙井几乎全军覆没茶农人均损失数万元 今年头茬西湖龙井基本算是全军覆没了。一西湖龙井荼新闻发言人之一、杭州西湖龙井茶商会会长戚国伟这样形容这场冻害带来的直接后...

现阶段，制约我国经济发展的因素既有需求的也有供给的，但矛盾的主要方面已经从过去的“需求侧”转向“供给侧”，备行业都要着力从生产领域提高全要素生产率，这意味着茶产...

杭州正浩茶叶有限公司地处杭州西郊梅家坞村10号，此地正是西湖龙井茶的正宗原产地，位于距市中心十五公里处的群山掩映中，终年气候宜茶，茶香袭人，拥有二千三百亩的翡翠...

话题自然从我最好奇的“门耳”两个字开始，字面上看，是倪闻名字的分解，深层的含义在倪闻看来，是一种心与心沟通的桥梁。“门耳就是大门的门环，扣响门耳时，门内和门外的...

朋友领我们来到一家装修得很简洁的茶馆，沙发宽大，灯光明亮，空气流通，叮叮咚咚的钢琴曲萦绕耳边，更可喜的是茶具极精巧别致。我一向对茶楼主流的中式装修颇不以为然...

在某一片区域可以利用不同品种的发芽期和特性的不同，按照一定的比例合理搭配进行栽培。这样不仅可以提高茶叶的品质，一定程度上增加经济效益，还可以利用不同品种的发芽期...

意式发酵肠加工过程参照文献[14]，选择添加西湖龙井绿茶提取物（GTE）0.05%、亚硝酸钠（NT）0.009%及其两者混合物（西湖龙井绿茶提取物0.05%、亚...

氨基酸、茶多酚含量测定。选用当年新产的优质西湖龙井绿茶，然后称取试样3.0 g放入250 mL锥形瓶内，按正交试验设计所需，将蒸馏水加热到不同的温度，取不同用量...

所以陆羽说“茶荡昏昧”，唐代诗僧皎然的诗里也说：“一饮涤昏昧，情思爽朗满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。”这就是源于茶中能让人清心...

第二款是纯西湖老树龙井。为了区别，另取两款龙井：狮峰龙井和新明前西湖龙井，相较之下，能更明显地感受到老树龙井的精巧多姿。 老树生新芽，荒野气息扑面，香气幽...

在我国，西湖龙井有机茶叶行业同样也要遵循相关的标准，随着时间的推移，很多生产制造工艺已经发生了改变，茶叶产品种类与名目逐渐增多，很多产品出现了无标可依的情况，...

打开本文图片集真正的好茶是上天的赏赐，是制茶人尊敬、热爱大自然心意的体现，选择最能珍藏当地优越自然条件，体现当地风貌的种茶、制茶方式才是高端茶茶人应该走的唯一正...

龙井茶防伪行得通吗? 打开本文图片集2012年315打假日前夕，西湖龙井再次重磅出击。杭州市西湖区龙井茶产业协会（下称西湖区龙井茶产业协会）发布消息称，今年将在...

西湖龙井生活2016 为什么这么贵高清视频 今年明前龙井，至少减产两成 开采时间推迟到3月底，头茶价格或突破3000元/斤 严禁使用催芽剂 目前市场上的龙井新茶...