一场突如其来的疫情,给社会生产生活造成了巨大影响,同时为全民带来了一次提高健康卫生意识的集体公开课。在这场疫情中,人们的消费观念发生了巨大的改变:健康理念升级、...

产品创新,把茶玩出N种可能 茶,中国人 开门七事之一,它所扮演的角色经历了药用、食用(蔬菜羹汤)到饮用的嬗变,尤其是作为饮品,不仅演化出一门艺术,还升华到一种哲...

开门七件事,柴米油盐酱醋茶。中国人过日,子离不开茶,茶是老百姓最熟恶的饮品,《本草拾遗》说:诸药为各病之药,茶为万病之药。更是给予茶更高的评价。茶叶是人们日常生...

古人对西湖龙井品质的赞誉 仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉未匀。 明月来投玉川子,清风吹破武林春。 要知冰雪心肠好,不是膏油首面新。 戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。...

新中国成立以后的杭州茶馆,市区的普通茶馆,如菜市桥茶馆、盐桥茶馆、新宫桥茶馆等,多设在市内东河、中河边与市区内主要道路相连接的水路交通较便利之地。而稍有规模、档...

茶馆，是社会政治文化生活的窗口：茶馆,有人把它比作小社会;茶馆，又是一部可读的社会史和文化化史。 一市秋茶说岳王,是诗人黄晦闻的诗句,描写秋日西湖,天高云淡秋爽...

《富甲天下大盛魁》一剧迟迟没有开播,嗷嗷待哺的观众只能看这部史诗剧的预告片段解渴.。 多年前电视剧《乔家大院》带动了山西晋商大院的旅游,但该剧表现晋商 茶叶 经...

从1949年至今,中国茶业的发展可谓波澜壮阔。70年间,茶叶温润了生活在不同环境下的人们,催生了许多不同的制茶、饮茶方式,激发了极大的市场潜能。也给人们带来了许...

喝茶时候,第一个不要省略的是赏茶。从泡茶的人而言,他要依赖赏茶获得资讯,用以决定用什么材质的壶,用什么温度的水,使用怎样的茶水比例(即置茶量),怎样的浸泡时间?...

今年热播的电视剧《长安十二时辰》再现了唐时长安的文化盛宴,特别是剧中随处可见的茶文化细节,让人沉论在大唐长安的精致茶文化之中。+二时辰是古代中国劳动人民根据一日...

1949年10月1日,中国人民共和国成立。建国初期,百废待兴,茶叶也进入了恢复发展期。70年里,各大茶类起起伏伏,轮番登上历史的舞台,对中国经济的复苏发挥了重要...

为什么贵的茶反而口感很清淡？或者说为什么便宜的茶才做成重口味？ 在茶会上，偶尔会碰到这样的问题，就是面对一些新手经常说：这个茶这么淡，为什么值这个钱？其实经常喝...

人工智能时代来了。 人工智能（ Artificial Intelligence），英文缩写为Al。打开手机，Al技术成为很多应用程序的核心驱动力。苹果siri、...

上世纪80年代，浙江是全国茶园面积最大、产茶量最多的省，但如今浙江茶园面积已落在贵州、云南之后，产量又略输福建，茶叶批发市场规模不如广州、北京和济南等地。在此背...

中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地。第三届中国宁波国际茶文化节期间，国内外著名专家、学者、茶人会集东海之滨宁波，确立宁波为我国“海上茶路”启航地。我们通过对“海...

主角：浙江名茶如顾渚紫笋、温山御藓、洞山罗芥、安吉白茶王、莫干黄芽 选择理由：浙江西湖龙井名天下。但浙江还有许多的好茶藏在深山和历史之中，它们散发的茶香曾浸泡了...

要说翁隆盛茶号在中国茶叶史上，可是不容小觑的。如果说翁隆盛改变了人们自古饮茶的习惯，一点也不为过。因为，龙井茶便是由翁隆盛研制而成。 三百余载的时光悠悠而过，由...

当水碰上茶！会撞出什么样不同的味道？ 同样的茶，用的却是不同的水去泡，会有什么区别？品茶，此刻变成了斗水！关于水和茶的联系，在我们举办的一场品茶斗水活动中得到淋...

说起位于浙江東部的嵊州市，有诸多特色：食有小笼包、戏有百年越剧、史有万年小黄山遗址、文有马寅初、任光、王金发等名人名家，其实嵊州的好山、好水、好空气，更是出好茶...

柘荣石山九龙井因九节风格各异的龙潭飞瀑而遐迩闻名。古往今来，九龙井云头雾间的谷雨茶，却鲜为人知。其实，九脉龙井泉，一条香溪水，佳话连连。茗话无数。 话说康乾盛世...